Rezeptdatenbanken

Ich war auf der Suche nach einer Software, mit der man Rezepte verwalten kann (Essen und Trinken).

Links zum Thema "Essen und Trinken"

• http://www.jbk.zdf.de

Meine Anforderungen

Ich wollte auch eine schöne Suchfunktion haben z.B.

• Wie ging das noch mal mit der tollen Dänischen Krabbensuppe, die wir letztes Jahr zu Weihnachten hatten?
• Ich habe noch ein paar Zutaten da, was kann man daraus machen?

Was soll das Ding noch können...

• Einkaufsliste erzeugen
• Rezepte mit anderen austauschen
• Rezepte so ausdrucken, das man danach Kochen kann..
• und das Wichtigste: optional sollen Fotos der leckern Sachen gespeichert werden können

Meine Shortlist

Gefunden wurde in einem ersten Versuch:

• http://mango.sourceforge.net/ Mango bei Sourceforge (auch deutsch, MealMaster-kompatibel, CookML, RecipeML)
• Kalorio [[1]] (auch deutsch, kostenpflichtig nach 50 Tagen Probezeit, Aunach 50 Tagen Probezeit, Austauschformat XML CookML)
• Ambrosia (Datenhaltung in Access/ODBC) http://www.3lands.ch/
• http://www.kuechenverwaltung.de (Für professionelle Grossküchen)
• OpenSourceSoftware: Gourmet [[2]]

Meine Auswahl

• Manuelle Lösung auf Basis von CookML mit einem schönen XMLEditing wie z.B. OxygenXMLEditor (analog meiner Lösung bei MediaLibrary).

Einige Rezepte

• RezeptWeihnachtssplitter (Rezept in CookML)
• RezeptSardinenSizilianischeArt (Rezept in CookML)
• GefuellterWirsing
• WokGemuese

Einige Cocktails

• Caiprinha CookML
• Cuarenta y Tres Sour CookML
• Tinto di Verano CookML
• Martini Monika CookML

Zitronentee

Schmeckt z.B. sehr gut auf der Golfrunde.

• 1 Liter Wasser (in Kanne)
• 2 Teebeutel
• 40 ml Zitro
• 18 Spritzer Süße

Weblinks

• chefkoch.de
• Sourceforge Project of the Month: August 2005 Sourceforge
• Bareinrichtungen: FormBar> ....

--- Main.Dietrich